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建瓯小吃

时间：2009年11月27日 18:57    编辑/作者：佚名   6888



第一幅要摆有名的水源芋饺.芋饺．．顾名思义．．它的皮大部分是由芋子做成的．．还加了些＂地瓜粉＂（专业点应该叫淀粉吧）．．



这张是煮了之后的芋饺了．．它的皮超Ｑ，现在有种新派的吃法．．就是炒着吃了．．这种吃法超喜欢．．
补充:我曾经最大的愿望就是被他噎死!!!!!!!!!!!!!!!!



呵呵 我喜欢豆浆，很好喝的
    补充:日本女人因为喝豆浆而没有更年期!


很普通的粉
     但是比南昌的拌粉好吃


把粉过水．．之后．．就成了醇香可口的豆浆粉了．． 这时,如果有油饼就完美啦!



不要看它普普通通．．它日销量很高的啊．．．还吃不腻
没吃过的,这辈子一定要吃,如果你不想后悔的话



油条．．吃豆浆粉必备单品．． 豆浆油条,绝配哦




光饼．．刚刚上炉．．这种是最古老的工艺．．现在做光饼．．一般都不用这种古老的窑烤饼了．．也就没有那种独特的香味了．．
但还是好吃



这就差不多可以出炉了．．金黄金黄的．．多漂亮啊．．．
口水???



这个是成品的光饼夹上五花肉和葱．．其实什么都不加也满好吃的．．．



这个是大名鼎鼎的肉饼．．是光饼的一种延伸．．早年的肉饼比这个要大上一倍．．． 要是没葱, 那就更好了,突然想念以前的大饼了.集体在操场啃饼,一大壮观啊



芝麻饼．．很香很香的．．也是光饼的延伸啊．．． 一中口那家最好吃了   
   



板鸭．．这个很有名．．要蒸过才能吃．．



板栗或叫椎栗．．特产啊
很有营养的东西．．．炒锥栗更是美味 





这个东西看上去不是很好看．．但是很好吃啊．．全ＪＯ就两家．．叫大肠粿啊
   我曾经半夜骑车就为他.



叫苦珠粿．．这个可以炒着吃．．煮汤吃．．爱怎么吃怎么吃．．是特产啊．．吃得凉．．败火的啊




粉丸．．还可以．家家户户都会做。。。
有空 来我家,我妈做的可是一绝啊!




扁肉．．有的地方叫扁食．有的叫馄钝．．有的叫云吞．．其实都差不多啦．．




豆腐丸．．很清单的口味．

好好 好好吃!



这个早年前是野菜．．没人吃的．．．现在卖很贵．．．叫＂泽泻＂（不知道是不是这两个字）．．爆炒很好吃



笋干．．特产．． 尤其百丈村有名



黄笋．．不知道要怎么介绍啊．．      我们建瓯可是中国的笋竹城啊



铜盘粿,热衷的人也好多．． 我就是其中  一个!



＂三角糕＂ ，很想吃吧! 





你能猜出是什么吗?
这两张就是年货．．腊肉和腊香肠．．．家家过年必备



锅边糊．．煮这个很有技巧 ,以前西大街的那家竟然关了,可惜啊!
但中山路开了一家,味不错!




这个我叫它裹包．．也就是我平时的甜点啦.有5毛  ,也有一块.物美价廉啊!



春卷（俗称“薄饼”）．．具体来说是春卷皮．．里面包上炒好的馅才是春卷．．



虽然叫＂鸡蓉＂
但是没用到鸡身上的任何部位．．不知道干嘛要叫这个．．． 但是很棒的口味哦 



＂纳底＂就是这样念啦．．很有名的菜式 .记得罗罗很喜欢啊家兴酒家的最有名了



叫什么啊．．．我也不知道啊．．里面包芝麻的．．好吃就是．．．去ＪＯ玩也不一定吃得到的．．．看你有没运气咯．．



马耳．．好象是样子比较象就叫马耳了．．有点象油条．．不过这个是甜的．．

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